Newcastle upon Tyne không chỉ nổi tiếng với kiến trúc cổ kính, nhịp sống trẻ trung và cộng đồng sinh viên đông đảo, mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực chay và thuần chay. Từ những quán vegan chuyên biệt đến nhà hàng quốc tế có thực đơn chay đa dạng, thành phố này mang đến nhiều lựa chọn hấp dẫn, lành mạnh và đầy sáng tạo.
Dưới đây là danh sách 10 quán ăn chay ngon và thanh tịnh nhất tại Newcastle upon Tyne, kèm theo review chi tiết, địa chỉ, số điện thoại và website để bạn dễ dàng tham khảo.
1. Super Natural Newcastle
Địa chỉ: 27 Grainger St, Newcastle upon Tyne, NE1 5JE, UK
Điện thoại: +44 191 447 3800
Website: https://supernaturalnewcastle.com/
Super Natural là cái tên quen thuộc trong cộng đồng ăn chay tại Newcastle. Đây là nhà hàng thuần chay nổi tiếng bậc nhất thành phố, tọa lạc ngay trung tâm, rất thuận tiện cho du khách.
Thực đơn đa dạng từ burger chay, salad tươi, bánh mì kẹp, món brunch cho đến các món tráng miệng thuần thực vật. Nguyên liệu được chọn lọc kỹ lưỡng, ưu tiên thực phẩm tươi và theo mùa. Không gian quán hiện đại nhưng ấm cúng, phù hợp cho cả bữa trưa nhẹ nhàng lẫn bữa tối thanh đạm.
2. Earthlings - The Healing Cafe
Địa chỉ: 94 Buckingham St, Newcastle upon Tyne, NE4 5QR, UK
Điện thoại: +44 7305 082124
Website: http://www.earthlingsthc.co.uk/
Earthlings là quán cafe – nhà hàng thuần chay mang phong cách dưỡng sinh và chữa lành. Không gian yên tĩnh, nhẹ nhàng, rất thích hợp cho những ai tìm kiếm sự bình an giữa nhịp sống đô thị.
Thực đơn tập trung vào các món ăn lành mạnh như soup rau củ, bowl dinh dưỡng, đồ uống thảo mộc và sinh tố tự nhiên. Đây là điểm dừng lý tưởng cho người theo đuổi lối sống healthy hoặc cần một không gian thư giãn đúng nghĩa.
3. SnackWallah
Địa chỉ: Unit 31-33, Grainger Market, Newcastle upon Tyne, NE1 5QG, UK
Website: http://www.snackwallah.uk/
SnackWallah nằm trong khu chợ Grainger nổi tiếng, chuyên phục vụ món ăn đường phố thuần chay lấy cảm hứng từ ẩm thực Ấn Độ. Quán nhỏ nhưng lúc nào cũng đông khách nhờ giá cả hợp lý và hương vị đậm đà.
Các món nổi bật gồm wrap chay, cà ri rau củ, các món ăn nhanh nhưng đầy đủ dinh dưỡng. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho bữa trưa nhanh gọn khi bạn đang khám phá trung tâm thành phố.
4. Karma Kitchen
Địa chỉ: 6 Bigg Market, Newcastle upon Tyne, NE1 1UW, UK
Điện thoại: +44 7578 947797
Website: https://karma-kitchen-cafe.co.uk/
Karma Kitchen là quán chay phong cách fusion với thực đơn hiện đại, sáng tạo. Các món bowl dinh dưỡng, món ăn kết hợp Á – Âu được trình bày đẹp mắt và cân bằng hương vị.
Quán có không gian nhỏ xinh, phục vụ thân thiện. Nếu bạn thích ẩm thực chay nhưng không muốn quá truyền thống, đây là địa điểm rất đáng thử.
5. Moku
Địa chỉ: 90 Side, Newcastle upon Tyne, NE1 1PR, UK
Điện thoại: +44 191 222 1088
Website: https://www.mokurestaurants.co.uk/
Moku không phải nhà hàng thuần chay, nhưng có nhiều lựa chọn vegetarian và vegan hấp dẫn. Phong cách ẩm thực fusion hiện đại, kết hợp hương vị châu Á và phương Tây.
Đây là lựa chọn lý tưởng khi đi nhóm đông người với khẩu vị đa dạng. Người ăn chay vẫn có nhiều món sáng tạo để lựa chọn, trong khi những người khác vẫn có thực đơn phong phú.
6. Veganatomy
Địa chỉ: 226A Chillingham Rd, Newcastle upon Tyne, NE6 2LP, UK
Điện thoại: +44 7376 603357
Website: http://www.veganatomy.co.uk/
Veganatomy gây ấn tượng với các món vegan sushi, bánh mì chay kiểu Việt (Banh Mi), bento box và nhiều món ăn trình bày đẹp mắt.
Không gian nhỏ nhưng ấm cúng, phục vụ nhanh và thân thiện. Đây là một trong những quán được cộng đồng vegan đánh giá cao nhờ sự sáng tạo và chất lượng ổn định.
7. Vegano
Địa chỉ cũ: 33A Blandford Square, Newcastle upon Tyne, NE1 4HZ, UK
Vegano từng là nhà hàng Ý thuần chay nổi tiếng với các món pasta, risotto và antipasti hoàn toàn từ thực vật. Dù hiện tại đã đóng cửa, Vegano vẫn là một phần đáng nhớ trong hành trình phát triển ẩm thực chay của Newcastle.
8. Slug & Lettuce Newcastle Central
Địa chỉ: 30 Grainger Street, Newcastle
Website: https://www.slugandlettuce.co.uk/central-newcastle/
Là một pub hiện đại thuộc chuỗi nổi tiếng tại Anh, Slug & Lettuce gây bất ngờ khi có thực đơn chay và vegan khá phong phú. Từ món khai vị, burger chay đến tráng miệng, thực khách ăn chay có thể dễ dàng tìm được lựa chọn phù hợp.
Không gian rộng rãi, phù hợp cho gặp gỡ bạn bè hoặc tụ họp cuối tuần.
9. Grainger Market
Địa chỉ: Grainger St, Newcastle
Không chỉ có SnackWallah, Grainger Market còn là nơi tập trung nhiều quầy hàng với lựa chọn chay hấp dẫn. Đây là điểm đến thú vị nếu bạn muốn khám phá ẩm thực địa phương với giá cả phải chăng và không khí sôi động.
10. Các nhà hàng Ấn Độ và quốc tế tại Newcastle
Newcastle có rất nhiều nhà hàng Ấn Độ và quốc tế với thực đơn vegetarian phong phú. Các món cà ri rau củ, đậu lăng, paneer hay món đậu phụ kiểu Á đều là lựa chọn phổ biến. Nếu bạn không tìm được quán thuần chay, đừng lo vì phần lớn nhà hàng tại đây đều có ít nhất vài món chay chất lượng.
Kết luận
Ẩm thực chay tại Newcastle ngày càng phát triển mạnh mẽ, đáp ứng nhu cầu của cả người dân địa phương lẫn du khách quốc tế. Từ nhà hàng thuần chay chuyên nghiệp đến quán cafe dưỡng sinh hay pub hiện đại có thực đơn vegan, thành phố này mang đến nhiều lựa chọn đa dạng, lành mạnh và đầy sáng tạo.
