Với Brisbane - nơi có nền văn hóa cà phê phát triển mạnh, một số nhà hàng, quán bar và quán cà phê nổi tiếng nhất đất nước cũng như các khu ăn uống đều nằm dọc ở cả hai bên bờ Sông Brisbane, điều đó không chỉ đảm bảo bạn sẽ không bị đói ở đây mà còn được thưởng thức các món ăn, thức uống tuyệt vời nhất tại đây.

Nhà hàng và quán cà phê ở Thành phố Brisbane

Các nhà hàng được công nhận, đánh giá cao của Brisbane nằm ngay trong Thành phố Brisbane, nằm dọc hai bên bờ sông với tầm nhìn tuyệt đẹp ra Cầu Story, Vách đá Kangaroo Point và đường chân trời CBD. Do vậy, nó khiến nơi đây trở thành địa điểm hoàn hảo để dùng bữa, uống rượu và giao lưu. Trong khi phố Queen và bến tàu phố Eagle tập trung hầu hết các quán ăn, thì Howard Smith Wharves lại là một trong những khu vực ăn uống được yêu thích tại thành phố, nơi có nhiều nhà hàng phục vụ các món ăn Hy Lạp, Quảng Đông và Nhật Bản, và các món ăn thuộc các quốc gia khác. Hãy để Felons Brewing Co., Stanley, Ciao Papi và Greca lên đầu danh sách những địa điểm ăn uống.

Bên cạnh đó còn có rất nhiều thứ để khám phá xung quanh khu trung tâm thành phố Brisbane ngoài các nhà hàng ven sông, với vô số các sự lựa chọn ăn uống sang trọng ở trung tâm thành phố. Để thưởng thức hương vị Tứ Xuyên và ẩm thực Quảng Đông truyền thống thì không thể bỏ qua cái tên Donna Chang cao cấp trên Phố George và khung cảnh sang trọng với những thiết kế tỉ mỉ công phu trong Ngân hàng Tiết kiệm Chính phủ Queensland cũ, một trong những tòa nhà di sản tráng lệ nhất của Brisbane, đây chắc hẳn sẽ là một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ khi ghé Brisbane.

Nhà hàng Ý, Olive & Angelo, nằm cách Vườn Bách thảo Thành phố một đoạn đi bộ, với sân trong rộng rãi, rợp bóng cây nằm giữa mặt tiền của một số tòa nhà di sản đẹp nhất ở Brisbane. Nếu bạn yêu thích ẩm thực Ý theo phong cách hiện đại, tất cả đều được chế biến từ sản phẩm địa phương và nguyên liệu chính thống của Ý thì đừng bỏ lỡ cơ hội dùng bữa tại đây khi ở Brisbane.

Nhà hàng và quán cà phê West End và South Brisbane

Theo truyền thống, trung tâm văn hóa của River City, West End và South Brisbane tự hào có nhiều nhà hàng, quán bar và quán cà phê tốt nhất ở Brisbane. Fish Lane đối diện Trung tâm Văn hóa và cách South Bank Parklands một đoạn là một con đường nội thành tấp nập, nơi có một số nhà hàng sáng tạo nhất ở Brisbane. Đó là Julius Pizzeria và Bacchus, Julius Pizzeria phục vụ các món ăn truyền thống của Ý như một số loại pizza ngon nhất ở Brisbane. Trái lại Bacchus tại Rydges South Bank là một lựa chọn xa hoa, hoàn hảo cho những dịp đặc biệt. Với thực đơn sáng tạo và danh sách rượu vang phong phú, hãy ghé nhà hàng vào những dịp đặc biệt để trải nghiệm nó một cách trọn vẹn nhất.

Xa hơn một chút về phía nam ở West End, Jugar Eat Play Drink có những món ăn tuyệt vời phù hợp cho các gia đình bởi không gian ấm cùng và cà phê hảo hạng, trong khi Morning After có thực đơn sáng tạo tập trung vào các món ăn thịnh soạn, tốt cho sức khỏe, như bữa sáng carbonara được yêu thích và blue swimmer crab omelette được phục vụ trong một không gian hấp dẫn, tràn ngập ánh sáng.

Nhà hàng và quán cà phê ở Thung lũng Fortitude và New Farm

Mặc dù nổi tiếng với khung cảnh cuộc sống về đêm sôi động, bộ đôi vùng ngoại ô lân cận này cũng có rất nhiều địa điểm ăn uống cũng như các quán bar và hộp đêm sôi động. Những con đường nhộn nhịp tràn ngập những quán cà phê nhỏ xinh và các địa điểm ăn uống bình dân nằm dọc theo Khu phố Tàu thiên đường Brisbane BYO - nơi có nhiều món ăn Châu Á phong phú cùng các món ăn Trung Quốc truyền thống. Ngoài ra có cả món Thái, món Việt và Món Nhật, chưa kể đến vô số món ăn kết hợp từ Á đến Âu.

Với những món ăn ngon của Trung Quốc rất hợp ăn cùng các loại rượu vang Úc, Happy Boy on East Street nhanh chóng trở thành một trong những nhà hàng nổi tiếng nhất ở Thung lũng Fortitude. sAme sAme chuyên về ẩm thực Thái Lan cao cấp và rượu vang Pháp mang đến những trải nghiệm ăn uống tuyệt vời nhất ở Brisbane. Địa điểm đẹp, thoáng mát này có rất nhiều chỗ ngồi cho thực khách lựa chọn từ bàn dài đến chỗ ngồi tại quầy bar cong có thể nhìn được toàn bộ bếp mở. Ngoài ra, ở đây có cả những phòng riêng cho các cặp đôi thưởng thức buổi tối lãng mạn.

Đi lang thang trên Phố James gần những cửa hàng đồ xa xỉ có thể thấy thứ gì đó như quán ăn địa phương lâu đời được yêu thích - Gerard's với ẩm thực Trung Đông hiện đại và thực đơn có rất nhiều rượu vang, rất đa dạng cũng như Hellenika, quán ăn kiểu Địa Trung Hải hiện đại, đẹp mắt tại The Calile. Mosconi sang trọng và cao cấp là một địa điểm được yêu thích ở Phố James kiểu quán rượu Châu Âu hiện đại cũng như SK Steak và Oyster mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa chủ nghĩa cổ điển và hiện đại từ thực đơn đến không gian.

Những người luôn dậy sớm tìm kiếm loại caffeine (cafe) đầu tiên trong ngày đang hướng đến New Farm trên sông - một khu vực thượng lưu, có rất nhiều quán cà phê, ở đây còn phục vụ bữa xế hàng ngày. Nhưng New Farm và những người hàng xóm của nó là Newstead và Teneriffe không chỉ có các quán cà phê, những vùng ngoại ô nội thành Brisbane giàu có còn tự hào có một số địa điểm ăn uống sang trọng nhất trong thị trấn. Để thưởng thức các món ăn truyền thống tuyệt vời với phong cách quán ăn bình dân của Ý, Beccofino ở Teneriffe - cơ sở khác của Julius Pizzeria ở Nam Brisbane - mang đến các món ăn giản dị, trong khi E'cco Bistro ở Newstead lại là sự hòa hợp giữa đỉnh cao của ẩm thực Úc đương đại đan xen Nam Mỹ.